据农业部最新调度，目前我国菜篮子产品总量充足，伴随着元旦，春节的临近，价格大幅上涨的可能性不大后期有不利天气，成本增加，运输受阻的风险将采取三项措施来确保价格稳定
目前我国主要蔬菜品种生长正常，面积产量有所增加数据显示，11月下旬，田间蔬菜面积8241.5万亩，增加140.2万亩，产量2414.2万吨，增加65.3万吨
除蔬菜外，水果产量处于高位，生猪产量仍在增加从品种上看，目前菜篮子产品色彩丰富，可以满足消费者多样化，个性化的需求
目前，货源宽松，成本降低，市场需求稳定构成了保持菜价稳定的三大主要因素北京新发地蔬菜批发市场相关负责人介绍，由于上市品种多，产量大，菜价季节性下降，以及外省，华南蔬菜的陆续上市，目前市场供应充足，价格相对稳定
在全国最大的蔬菜集散地，山东省寿光农产品物流园年交易量超过450万吨山东寿光地利农产品物流园蔬菜价格数据显示，11月蔬菜均价为2.48元/斤，环比下降18.7%，同比下降38.6%，上月为3.05元/斤
寿光市商务局副局长张学文表示，物流园蔬菜日储备量稳定在5000吨左右，寿光本地蔬菜还有1万吨左右如果遇到紧急情况需要调拨蔬菜，完全有能力迅速组织力量完成保障供应的任务
据气象部门预测，今冬部分地区出现阶段性低温雨雪冰冻灾害的可能性较大，不利于蔬菜生产和流通农业部有关负责人表示，化肥，农药等农资价格高，提高了生产成本虽然我国菜篮子产品已形成大市场，大流通格局，但疫情仍可能对部分地区短期市场均衡供应产生影响
对此，农业农村部将重点保障冬春重点农产品生产和供应，畅通‘菜篮子’产品生产和流通渠道，压实‘菜篮子’市长负责制，确保人民群众餐桌蔬菜供应该负责人表示
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